Polish
Polish
blank

Menu

Przystawki / Starters

Tatar z polędwicy wołowej i cebulkami cipolline, owocami kaparów, patisonem, ketchupem z ogórka, korniszonem, żółtkiem, masłem własnej roboty
i pieczywem

Beef tartare with cipolline onions, capers, pattypan squash, cucumber ketchup, gherkin, egg yolk, homemade butter, bread

47 –

A: 1, 3, 10

Gofr z regionalnym kozim serem, pieczarką portobello, konfiturą z cebuli i burakiem

Potato waffle with regional goat cheese, portobello mushroom, onion jam, beetroot

blank
blank

34 –

A: 1, 3, 7

Carpaccio z gęsi z letnią truflą, pudrem z trufli
i pecorino romano

Goose carpaccio with summer truffle, truffle powder and pecorino romano

39 –

A: 6, 7

Deska przekąsek – ser pleśniowy, ser camembert, regionalny ser kozi, ser bursztyn, szynka podsuszana, salami spianata, oliwki kalamata, winogrono, cebulki cipolline, suszone pomidory, bakalie

Snack board – blue cheese, camembert cheese, regional goat cheese, amber cheese, dry-cured ham, spinata salami, kalamata olives, grapes, cipolline onions, dried tomatoes, dried fruit

79 –
(2-3 osoby)

A: 1,3, 5, 6, 7, 8, 10

blank
blank

Zupy / Soups

Bulion rybny z czarnym makaronem, małżami
i warzywami

Fish consomme with black pasta, mussels and vegetables

blank

26 –

A: 1, 2, 3, 4, 7, 9, 14

Krem z sezonowanej wołowiny z lanymi kluskami i szarpaną wołowiną

Seasoned beef cream with homemade pasta and pulled beef

26 –

A: 1, 3, 7

blank

blank

Sałatki / Salads

Sałatka z kozim serem, szynką dojrzewającą, burakiem, pomidorkami koktajlowymi, winegretem figowym i cebularzem

Goat cheese salad, aged ham, beetroot, cherry tomatoes, fig vinaigrette, cebularz

blank

38 –

A: 1, 3, 7

Sałatka z pomarańczą w sosie musztardowo – miodowym, piklowaną dynią, płatkami migdałowymi, panierowaną fetą w orzechach włoskich i cebularzem

Salad with orange in honey mustard sauce, pickled pumpkin, almond flakes, breaded feta cheese in walnuts and cebularz

blank

36 –

A: 1, 3, 7, 8, 10

Sałatka z pieczonym boczkiem w sosie z suszonych pomidorów, orzechami nerkowca, pomidorami faszerowanymi pikantnym twarogiem i cebularzem

Salad with baked bacon in sun-dried tomato sauce, cashew nuts, tomatoes stuffed with spicy cottage cheese and cebularz

36 –

A: 1, 3, 7, 8, 9, 10

blank
blank

Dania mączne / Flour Dishes

Pierogi z twarogiem i burakiem, pieczona brukselka, sos z pomidora i śliwki

Pierogi with cottage cheese and beetroot, Brussels sprouts in a spicy tomato and plum sauce

37 –

A: 1, 3, 7, 9

Makaron trofie w sosie z kozim serem w bakłażanie, żurawina, papryczka peperoncino i nitki chilli

Trofie pasta with goat cheese sauce in aubergine, cranberries, peperoncino and chilli threads

39 –

A: 1, 3, 7

Kopytka z boczniakiem z pudrem z trufli i pecorino romano

Potato dumplings with oyster mushroom, truffle powder and pecorino romano

37 –

A: 1, 3, 7

blank
blank

Na kamieniu / On a Stone

Stek z polędwicy wołowej, masło pieprzowe, pieczone ziemniaki, sałaty i sosy

Filet steak, pepper butter, baked potatoes, salads and sauces

120 –

A: 7, 9 ,10

Stek z sezonowanego rostbefu, masło pieprzowe, pieczone ziemniaki, sałaty i sosy

Seasoned roastbeef, pepper butter, baked potatoes, salads and sauces

90 –

A: 7, 9 ,10

Stek z tuńczyka, sałatka wakame, sos chimichurri, masło cytrynowe

Tuna steak, wakame salad, chimichurri sauce, lemon butter

75 –

A: 4, 7, 9

Krewetki tygrysie, ser Bursztyn, rukola, salsa

Tiger prawns, Bursztyn cheese, rocket salad, salsa

65 –

A: 1, 2, 3, 7, 10

blank

blank

Dania główne / Main courses

Legendarny burger wołowy, maślana bułka, boczek, ser cheddar, karmelizowana cebula, pomidor, pikle, musztarda,
frytki i colesław

Legendary beef burger in brioch, bacon, cheddar cheese, caramelized onions, tomato, pickle, mustard, french fries, coleslaw

blank

49 –

A: 1, 3, 7, 10

Schab wędzony z kością, ziemniak księżnej, wędzony jus wołowy i sałatka szwedzka

Pork chop with a bone, duchess potatoe, smoked demi glace, swedish salad

65 –

A: 7

Pierś z gęsi z lanymi kluskami, mus z dyni, sos śliwkowy i terrina z buraka

Goose breast with homemade pasta, pumpkin and orange mousse, plum sauce, beetroot terrine

65 –

A: 1, 6, 7, 12

Kurczak supreme z kaszą pęczak, mus z dyni, pieczona brukselka i jarmuż

Supreme chicken, pearl barley, pumpkin mousse, rousted brussels and kale

39 –

A: 1, 7

Wątróbka cielęca z prażuchą, grzybami Shimeji, boczkiem, jusem wołowym i ziołową sałatką

Veal liver with prażucha, Shimeji mushrooms, bacon, demi glace sauce, herb salad

44 –

A: 1, 7, 10, 12

Cepeliny z podwędzanym twarogiem, duszonym jarmużem z pomidorkami i sosem z palonej kapusty

Cepelin with smoked quark, stewed kale with tomatoes and burnt cabbage sauce

34 –

A: 1 ,3, 7, 9

Pikantne skrzydełka z kurczaka marynowane
w maślance z frytkami i sosem serowym

Spicy chicken wings marinated in buttermilk, French fries, cheese sauce

blank

39 –

A: 1, 7

Dorada z grilla z salsą verde, czarną soczewicą
i broccolini

Grilled gilthead fish with salsa verde, black lentil and broccolini

blank

69 –

A: 4

blank
blank

Dla najmłodszych / Menu for kids

W NIEDZIELĘ DZIECI JEDZĄ ZA POŁOWĘ CENY *

Zupa pomidorowa z makaronem

Tomato soup with noodles

14 –

A: 1, 7, 9

Nuggetsy z kurczaka, frytki, mizeria

Chicken Nuggets, French fries, cucumber salad (cucumber, sour cream, spices)

26 –

A: 1, 3, 7

Kopytka z masłem

Potato dumplings with butter

12 –

A: 1, 3, 7

Filet z kurczaka z ziemniakami z wody

Chicken breast with mashed potatoes

18 –

A: 7

Bitki wieprzowe z ziemniakami, mizeria

Pork tenderloin strips with potatoes, cucumber salad (cucumber, sour cream, spices)

26 –

A: 1, 7

Spaghetti z masłem

Spaghetti with butter

12 –

A: 1, 3, 7

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

16 –

A: 1, 3, 7, 9

* dzieci jedzą dania za połowę ceny z menu dziecięcego po zamówieniu dania głównego przez osobę dorosłą
blank
blank

Desery / Desserts

Ciastko czekoladowe z lodami malinowymi

Chocolate fondant with raspberry ice-cream

24 –

A: 1, 3, 7

Ciasto marchewkowe z kremem pomarańczowym
i lodami z pyłku kwiatowego

Carrot cake with orange cream and flower pollen ice cream

24 –

A: 1, 3, 7

blank
blank

Dodatki / Side orders

Frytki

French fries

12 –

Frytki z batatów

Sweet potato fries

18 –

Pieczone ziemniaki

Baked potato

10 –

Colesław

Coleslaw

8 –

A: 1, 7, 9

blank regionalne
regional

blank wegetariańskie
vegetarian

Lista alergenów dostępna tutaj
You can find the allergen list here
More pleasure
blank

Wine List

Explore the selection of exquisite wines available at the restaurant.

Exquisite dishes await you. We recommend dishes served on a hot stone. Be sure to check out our other specialties as well.

Drink bar

We invite you to explore the bar menu.