Polish
Polish
blank

Menu

Przystawki / Starters

Tatar z polędwicy wołowej i cebulkami cipolline, owocami kaparów, patisonem, ketchupem z ogórka, korniszonem, żółtkiem, masłem własnej roboty
i pieczywem

Beef tartare with cipolline onions, capers, pattypan squash, cucumber ketchup, gherkin, egg yolk, homemade butter, bread

47 –

A: 1, 3, 10

Gofr z regionalnym kozim serem, pieczarką portobello, konfiturą z cebuli i burakiem

Potato waffle with regional goat cheese, portobello mushroom, onion jam, beetroot

blank
blank

34 –

A: 1, 3, 7

Carpaccio z gęsi z letnią truflą, pudrem z trufli
i pecorino romano

Goose carpaccio with summer truffle, truffle powder and pecorino romano

39 –

A: 6, 7

Deska przekąsek – ser pleśniowy, ser camembert, regionalny ser kozi, ser bursztyn, szynka podsuszana, salami spianata, oliwki kalamata, winogrono, cebulki cipolline, suszone pomidory, bakalie

Snack board – blue cheese, camembert cheese, regional goat cheese, amber cheese, dry-cured ham, spinata salami, kalamata olives, grapes, cipolline onions, dried tomatoes, dried fruit

79 –
(2-3 osoby)

A: 1,3, 5, 6, 7, 8, 10

blank
blank

Zupy / Soups

Bulion rybny z czarnym makaronem, małżami
i warzywami

Fish consomme with black pasta, mussels and vegetables

blank

26 –

A: 1, 2, 3, 4, 7, 9, 14

Krem z sezonowanej wołowiny z lanymi kluskami i szarpaną wołowiną

Seasoned beef cream with homemade pasta and pulled beef

26 –

A: 1, 3, 7

blank

blank

Sałatki / Salads

Sałatka z kozim serem, szynką dojrzewającą, burakiem, pomidorkami koktajlowymi, winegretem figowym i cebularzem

Goat cheese salad, aged ham, beetroot, cherry tomatoes, fig vinaigrette, cebularz

blank

38 –

A: 1, 3, 7

Sałatka z pomarańczą w sosie musztardowo – miodowym, piklowaną dynią, płatkami migdałowymi, panierowaną fetą w orzechach włoskich i cebularzem

Salad with orange in honey mustard sauce, pickled pumpkin, almond flakes, breaded feta cheese in walnuts and cebularz

blank

36 –

A: 1, 3, 7, 8, 10

Sałatka z pieczonym boczkiem w sosie z suszonych pomidorów, orzechami nerkowca, pomidorami faszerowanymi pikantnym twarogiem i cebularzem

Salad with baked bacon in sun-dried tomato sauce, cashew nuts, tomatoes stuffed with spicy cottage cheese and cebularz

36 –

A: 1, 3, 7, 8, 9, 10

blank
blank

Dania mączne / Flour Dishes

Pierogi z twarogiem i burakiem, pieczona brukselka, sos z pomidora i śliwki

Pierogi with cottage cheese and beetroot, Brussels sprouts in a spicy tomato and plum sauce

37 –

A: 1, 3, 7, 9

Makaron trofie w sosie z kozim serem w bakłażanie, żurawina, papryczka peperoncino i nitki chilli

Trofie pasta with goat cheese sauce in aubergine, cranberries, peperoncino and chilli threads

39 –

A: 1, 3, 7

Kopytka z boczniakiem z pudrem z trufli i pecorino romano

Potato dumplings with oyster mushroom, truffle powder and pecorino romano

37 –

A: 1, 3, 7

blank
blank

Na kamieniu / On a Stone

Stek z polędwicy wołowej, masło pieprzowe, pieczone ziemniaki, sałaty i sosy

Filet steak, pepper butter, baked potatoes, salads and sauces

120 –

A: 7, 9 ,10

Stek z sezonowanego rostbefu, masło pieprzowe, pieczone ziemniaki, sałaty i sosy

Seasoned roastbeef, pepper butter, baked potatoes, salads and sauces

90 –

A: 7, 9 ,10

Stek z tuńczyka, sałatka wakame, sos chimichurri, masło cytrynowe

Tuna steak, wakame salad, chimichurri sauce, lemon butter

75 –

A: 4, 7, 9

Krewetki tygrysie, ser Bursztyn, rukola, salsa

Tiger prawns, Bursztyn cheese, rocket salad, salsa

65 –

A: 1, 2, 3, 7, 10

blank

blank

Dania główne / Main courses

Legendarny burger wołowy, maślana bułka, boczek, ser cheddar, karmelizowana cebula, pomidor, pikle, musztarda,
frytki i colesław

Legendary beef burger in brioch, bacon, cheddar cheese, caramelized onions, tomato, pickle, mustard, french fries, coleslaw

blank

49 –

A: 1, 3, 7, 10

Schab wędzony z kością, ziemniak księżnej, wędzony jus wołowy i sałatka szwedzka

Pork chop with a bone, duchess potatoe, smoked demi glace, swedish salad

65 –

A: 7

Pierś z gęsi z lanymi kluskami, mus z dyni, sos śliwkowy i terrina z buraka

Goose breast with homemade pasta, pumpkin and orange mousse, plum sauce, beetroot terrine

65 –

A: 1, 6, 7, 12

Kurczak supreme z kaszą pęczak, mus z dyni, pieczona brukselka i jarmuż

Supreme chicken, pearl barley, pumpkin mousse, rousted brussels and kale

39 –

A: 1, 7

Wątróbka cielęca z prażuchą, grzybami Shimeji, boczkiem, jusem wołowym i ziołową sałatką

Veal liver with prażucha, Shimeji mushrooms, bacon, demi glace sauce, herb salad

44 –

A: 1, 7, 10, 12

Cepeliny z podwędzanym twarogiem, duszonym jarmużem z pomidorkami i sosem z palonej kapusty

Cepelin with smoked quark, stewed kale with tomatoes and burnt cabbage sauce

34 –

A: 1 ,3, 7, 9

Pikantne skrzydełka z kurczaka marynowane
w maślance z frytkami i sosem serowym

Spicy chicken wings marinated in buttermilk, French fries, cheese sauce

blank

39 –

A: 1, 7

Dorada z grilla z salsą verde, czarną soczewicą
i broccolini

Grilled gilthead fish with salsa verde, black lentil and broccolini

blank

69 –

A: 4

blank
blank

Dla najmłodszych / Menu for kids

W NIEDZIELĘ DZIECI JEDZĄ ZA POŁOWĘ CENY *

Zupa pomidorowa z makaronem

Tomato soup with noodles

14 –

A: 1, 7, 9

Nuggetsy z kurczaka, frytki, mizeria

Chicken Nuggets, French fries, cucumber salad (cucumber, sour cream, spices)

26 –

A: 1, 3, 7

Kopytka z masłem

Potato dumplings with butter

12 –

A: 1, 3, 7

Filet z kurczaka z ziemniakami z wody

Chicken breast with mashed potatoes

18 –

A: 7

Bitki wieprzowe z ziemniakami, mizeria

Pork tenderloin strips with potatoes, cucumber salad (cucumber, sour cream, spices)

26 –

A: 1, 7

Spaghetti z masłem

Spaghetti with butter

12 –

A: 1, 3, 7

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

16 –

A: 1, 3, 7, 9

* dzieci jedzą dania za połowę ceny z menu dziecięcego po zamówieniu dania głównego przez osobę dorosłą
blank
blank

Desery / Desserts

Ciastko czekoladowe z lodami malinowymi

Chocolate fondant with raspberry ice-cream

24 –

A: 1, 3, 7

Ciasto marchewkowe z kremem pomarańczowym
i lodami z pyłku kwiatowego

Carrot cake with orange cream and flower pollen ice cream

24 –

A: 1, 3, 7

blank
blank

Dodatki / Side orders

Frytki

French fries

12 –

Frytki z batatów

Sweet potato fries

18 –

Pieczone ziemniaki

Baked potato

10 –

Colesław

Coleslaw

8 –

A: 1, 7, 9

blank regionalne
regional

blank wegetariańskie
vegetarian

Lista alergenów dostępna tutaj
You can find the allergen list here
Więcej przyjemności
blank

Karta win

Zapoznaj się propozycją wybornych win dostępnych w restauracji.

Wyszukane dania czekają na Ciebie. Polecamy dania podawane na gorącym kamieniu. Sprawdź również pozostałe specjały.

Drink bar

Zapraszamy do zapoznania się ofertą baru.